Minestra di fagioli
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 5minuti
Tempo di cottura
30minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 5minuti
Tempo di cottura
30minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Rosolate la salvia e l’aglio in 2 cucchiai d’olio.
  2. Quando l’aglio comincia a prendere colore, levatelo e versate nella casseruola i fagioli passati al setaccio con l’acqua di cottura.
  3. Quando comincia a bollire aggiungete la pasta e proseguite la cottura fino a ottenere la densità voluta.
  4. Condite con olio e servite.